群星璀璨 大师献艺舌尖上的厨艺颁奖盛典隆重开幕

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来源于:北国网韶光正好,唯美食与爱不可辜负。2020年8月1日建军节,周六下午3:00,长三角首届舌尖上的厨艺颁奖盛典在协和路1号金庭庄园拉开帷幕。此…

来源于:北国网

韶光正好,唯美食与爱不可辜负。2020年8月1日建军节,周六下午3:00,长三角首届舌尖上的厨艺颁奖盛典在协和路1号金庭庄园拉开帷幕。


此次公益盛典是由《舌尖上的上海》著名美食制片人周涛女士总策划,上海胜世文化传播有限公司协办,由浙江林限定文化创意有限公司(淘宝店铺张林超LIN)、舌尖上海节目联合冠名。



据悉本次盛典旨在传播中国优秀的传统饮食文化,普及创意料理,打造网红菜品,引领美食潮流。


本次盛典是长三角地区一场极具品牌影响力的饕餮盛宴,也是一场名流荟萃的文化艺术盛宴,是一场名厨之间交流竞技的平台,也是一场企业家们爱心汇聚的平台。本次大赛的评委有名厨刘洪、美食达人安娜、Sandy、杨洋、周涛、滑稽明星龚仁龙、王阿姨等,从菜肴的品相、香味、口感、造型、寓意、从厨师的勾芡、火候等方面对选手作品进行综合打分。创新特色菜,则要求选手们匠心独具、施展厨艺,更注重菜品的推广性。经过激烈的角逐之后评选出金奖金庭庄园的蒋佳学制作的虫草芙蓉东星斑、亲家公海鲜的红烧吕四带鱼和蒂勒不锈钢橱柜,银奖张晶(湲小食)的满载而归,铜奖米米洛丽塔咖啡酒吧的健康汉堡。最具营养科学奖铭德堂保健食品有限公司舌尖上的拌饭和上海海味干果协会林梅美的海参菜和紫淦科技的紫淦厨房食材净化设备,最具营养特色奖是舌尖上海栏目组小刘和韩爱珍的康尔绿厨舌尖鸡汤,最具特色奖蓝调薇中餐厅的五福临门大鱼头和上海良新食品有限公司的杂粮煎饼和老上海葱油饼,最佳美术料理奖爱美尔口腔王丽的琥珀花生。


比赛现场秩序井然,每组选手按规程有条不紊地进行娴熟操作,选手们八仙过海、各显神通,对地方风味菜品的烹调技艺的把握上都有很好的发挥。经过两小时的激烈角逐,比赛圆满成功。


参与本次感恩慈善盛典的明星嘉宾有张林超LIN, 书法家有:朱彬、徐慧杰、张一鸣、盖洪才和张维文等。诗人有:华典知识产权王永江,作家:原野,企业家朋友有:金庭庄园蒋佳学、水之源谢东成、湲小食张晶、铭德堂保健食品有限公司纪辉来、皇橙果酒徐冬梅、昆山源海电子商务科技丁晓东、雷凯思李洪飞、洪明网络科技乾洪鸣、蒂勒不绣钢橱柜陈烨、驰宇陨石陈旭东、亲家公海鲜李伟峰、洋基商贸杨洋、杭州有蜜科技有限责任公司沈敏蓉、上海七鲜界供应链管理有限公司总经理蔡雄峰、米米洛丽塔咖啡酒吧张秀萍、洋基商贸杨洋、上海良新食品有限公司李荣华、戴赫芸妃王甫翠、上海海味干果协会林梅美、紫苏养生benson、徐惠忠、王莺、苏珀尔傅裕、爱美尔口腔王丽、紫淦科技梅建华、启力物流张水华、爱德玛天然弱碱水唐艳玲、康尔绿厨韩爱珍、泽铄牛奶香酥饼马宾、私密的珠宝李新梅、蓝调薇中餐厅、演艺明星杨洋、蔡嘎亮、安娜、Sandy、王阿姨、刘洪、徐小堂、袁勤、龚仁龙、陈坚和吴谨娅等社会各界名流。


本次盛典受到了东方卫视、生活时尚频道、东方财经、优酷、土豆、爱奇艺、腾讯、搜狐、CNTV网、今日头条、UC头条、北京时间、天天快报、上海网、新浪网、青年网、文艺网、新民晚、中国网、中央电视台、贵州新闻中心、人民网等全国32家电视网络媒体跟踪报道,人气网红张林超LIN、东方韵5G直播、壹周时尚也全程线上互动直播,反响空前。


据悉,《舌尖上的上海》是由著名制片人周涛女士2006年隆重推出的一档全方位介绍上海滩极具海派风情的融"吃、喝、玩、乐"于一体的著名美食节目。中国美食看上海,上海美食看舌尖!上海作为全球美食汇聚之地的大都市,吸引了全国各地乃至世界各地的宾客,用美食呈现这座城市的包容性。《舌尖上的上海》更是不负众望,从之前的周播节目发展为现在的日播节目,并在每晚7:30与观众朋友们见面,其信息量之大,覆盖面之广,品牌类型之多都受到了社会各界的密切关注和一致好评!坚持不懈把一件事情做到极致,这就是《舌尖》栏目的匠心。周涛女士一直秉承这样的"匠心精神"将特色美食 "一网打尽"!据了解从事美食节目制片十多年的她,见证了美食舞台从"大型餐饮"到"精致美食"的蜕变。周涛女士为了可以制作出更好的节目内容,曾多次飞往世界各地,学习借鉴世界各地美食文化的精髓,采访各类美食艺术创造者,亲自品尝天下美味,倾情推荐美食特色商家。值得一提的是周涛女士繁忙工作之余,多年来曾资助多个自闭症单亲家庭,甚至邀请单亲妈妈带着自闭症孩子来舌尖栏目组工作学习,给予了单亲妈妈极大的精神帮助和物质资助!2017年底乐于慈善事业的她又参与了一对一爱心公益助学项目。 据悉周涛女士曾经2005-2006年赴日本东京乐乐中文电视台(中文产业株式会社)工作并学习日本电视包装技术,先后从事美食纪录片、美食节目创作,至今制片生涯已有十余年。

周涛,生活时尚频道《舌尖上的上海》出品人、制片人、生活时尚频道《一周时尚》出品人、制片人、先后出品了脍炙人口的《舌尖上的上海》、《一周时尚》、《舌尖上的杭州》等节目,纪录片《主食故事》等有着丰富的美食拍摄经验与创作灵感,别具一格的拍摄手法和流畅衔接的镜头,宣传片《大师》《X3主图视频》《中展璞荟》,资料《塞夫安保》等,广告片《可口可乐》;同年又被文艺网授予全国十佳文艺工作者、世界旅游形象大使中国上海总决赛常任评委、中泰建交42周年在泰国被授予传媒业卓越人物、现在读欧洲商学院MBA工商管理硕士、2016-2018奥地利维也纳金色大厅歌舞音乐总决赛系列文化交流活动新闻发言。


2017年舌尖十年慈善感恩盛典也盛情邀请到了优秀美食企业家朋友上台领奖,感谢一路上特色餐饮企业的支持和帮助。


爱心铸就希望,梦想成就未来。周涛女士携手《舌尖上海》栏目工作人员一直以来致力于公益以及大型活动策划,在社会需要时都能伸出援助之手,奏响爱的乐章。

据媒体朋友了解,浙江林限定文化创意有限公司为淘宝女装排行前十的女装品牌,其新颖潮流的服装款式吸引了500多万粉丝的光顾,手机淘宝搜索 "张林超LIN"即可浏览到心仪的女装。


在8月1日建军节这个具有光辉里程碑的日子里,本次厨艺大赛圆满成功,感谢社会各界的广泛关注和大力支持!

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